{"product_id":"delima","title":"DELIMA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe qui rougit lentement jusqu'à s'ouvrir — miel, abricot, fruits tropicaux, agrumes.\u003c\/strong\u003e DELIMA, c'est la grenade en indonésien, le fruit qui prend son temps avant de s'ouvrir. Un café juteux et sucré, que son process honey a mûri. Profil permanent PANAS : le lot change au fil des récoltes, l'identité reste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLot en cours — La Pradera, Colombie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOscar Daza cultive la ferme La Pradera dans le Santander, à 1 800 m d'altitude. Variété Wush Wush, process honey : la cerise est dépulpée, mais le grain sèche encore enrobé de son mucilage sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa variété — Wush Wush\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne variété originaire du sud-ouest de l'Éthiopie, du village du même nom, plantée en Colombie depuis les années 2010. Peu productive, exigeante au séchage, mais une tasse de thé et de fleurs qu'aucune autre variété ne donne. Ici, le honey lui ajoute du fruit et du sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa transparence PANAS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque lot est cuppé et noté par un Q-Grader certifié avant d'entrer au catalogue. Torréfié en Bretagne.\u003c\/p\u003e","brand":"PANAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55680334430535,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/panas.cafe\/products\/delima","provider":"PANAS ","version":"1.0","type":"link"}